• Tag cuisine

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  •     Quand la cuisine fait son cinéma Un scénario, des scènes qui se transforment en « scène de ménage », un air de « déjà vécu » un remake sans être péplum, mais bien de chez-nous en somme. Et cette ambiance cinéma commence franchement à me gonfler lorsque j'entends parler...

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  • Le créateur, en obligeant l'homme à manger pour vivre, l'y invite par l'appétit, et l'en récompense par le plaisir. Pourriez-vous alors, comparer les plaisirs de la table à ceux de la chair?.... N'est-ce pas aller trop vite en besogne ? J'aurais tendance à vous choquer si avant d'honorer ma...

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  • ...sein de votre famille ?   Il y a quelques temps, j'ai regroupé dans un ouvrage, des recettes de cuisine. Mon épouse CATINOU est Gitane, c'est grâce à notre union que j'ai pu vivre de fabuleuses aventures, aussi bien relationnelles que culinaires.   Cet ouvrage n'a pas connu le succès qu'il...

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  • ...avec un marteau parce que cela me faisait du bien. (ou quelque chose dans ce sens )   Je me suis tourné non sans difficultés vers un domaine plus conviviale..la cuisine.   Quelle drôle d'idée que de comparer l’écriture à la cuisine..et pourtant.. La réussite d'une page d'écriture tient...

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  • ...sans incommoder de prime abord cela ne semble pas commode.   Une des grandes traditions de la cuisine familiale française serait de savoir élaborer une recette  avec les restes d'un ou des plats servis la veille. Ce tour de passe passe culinaire est dû à la magie et à la créativité que...

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  • ...pour que des ingrédients forment une ligne de défense à l’encontre des envahisseurs venus de la planète cuisine industrielle. C’est l’enfer !! Mais l’enfer n’est-elle pas pavée de bonnes intentions ? Doit-on se remémorer les régimes de Démis ROUSSOS, Jacques MARTIN….. Ces...

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